CareLit Fachartikel

Was wird uns da aufgetischt?

N.N. · Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift · 2014 · Heft 02 · S. 64-68

Dokument
285073
CareLit-ID
Jahr
2014
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 02 / 2014
Jahrgang 9
Seiten
64-68
Erschienen: 2014-05-08 13:00:00
ISSN
1862-2267
DOI
10.1055/s-0034-1375258

Zusammenfassung

Summary Eine kurze Recherche in Internet-Quellen genügt, um einem gehörig den Appetit zu verderben. Antibiotika in der industriellen Tierhaltung, radioaktiv belastetes Wildfleisch, genmanipulierter Mais in Futtermitteln, allergene Farbstoffe in Lollis. Was können wir heute überhaupt noch bedenkenlos essen? Und wie können wir als Konsumenten dazu beitragen, dass unsere Nahrungsmittel möglichst unbelastet sind und bleiben? Erfahren Sie mehr darüber im Interview mit Silke Schwartau von der Verbraucherzentral Hamburg.

Schlagworte

Schadstoffe in Nahrungsmitteln Nahrungsmittel Genmais Lebensmittelzusatzstoffe E-Nummern Fukushima Dioxin Radioaktivität Antibiotika in der Massentierhaltung Massentierhaltung Rindfleisch Schweinefleisch Hormone Nitrat Strahlenbelastung Health Claims