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Im Einklang mit den Wandlungsphasen – Die Fünf-Elemente-Ernährung

Wilhelms, T.; Sun, B. · Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift · 2014 · Heft 6 · S. 12 bis 16

Dokument
285126
CareLit-ID
Jahr
2014
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift
Autor:innen
Wilhelms, T.; Sun, B.
Ausgabe
Heft 6 / 2014
Jahrgang 8
Seiten
12 bis 16
Erschienen: 2014-01-14 13:00:00
ISSN
1862-2267
DOI
10.1055/s-0033-1363559

Zusammenfassung

Dass Nahrungsmittel im alten China als Heilmittel galten, sieht man an überlieferten Kochrezepturen, die sich oft wie Arzneimittelrezepturen lesen. Auch die moderne TCM nutzt die energetische Wirkung von Nahrungsmitteln zur Prophylaxe und Therapie in Form der sog. Fünf-Elemente-Ernährung. HP Theresia Wilhelms und Bo Sun erläutern Grundlagen der Chinesischen Diätetik und veranschaulichen die Methode anhand von Fallbeispielen.

Schlagworte

CHINA NAHRUNGSMITTEL PROPHYLAXE THERAPIE WIRKUNG DIÄTETIK Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift