CareLit Fachartikel

Untergewicht und Hungerstoffwechsel

Michael B. Krawinkel · Ernährung & Medizin · 2021 · Heft 12 · S. 156 bis 163

Dokument
287047
CareLit-ID
Jahr
2021
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
Michael B. Krawinkel
Ausgabe
Heft 12 / 2021
Jahrgang 36
Seiten
156 bis 163
Erschienen: 2021-12-15 11:48:47
ISSN
1439-1635

Zusammenfassung

Untergewicht ist Ausdruck einer akuten oder langfristigen Unterernährung, die entweder durch einen stark erhöhten Bedarf oder durch ein vermindertes Angebot bestimmt sein kann. Der Befund ist unspezifisch. Pathophysiologisch ist Untergewicht eine Folge verschiedener kataboler Prozesse, durch die Glykogen, Fett und Eiweiß im Organismus abgebaut werden.

Schlagworte

Gesundheit Pflege UNTERGEWICHT Ernährung & Medizin