Anwendung der D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Angela Bechthold

doi:10.1055/a-0926-0750

CareLit Fachartikel

Anwendung der D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Angela Bechthold · Ernährung & Medizin · 2019 · Heft 12 · S. 169 bis 173

Dokument

287223

CareLit-ID

Jahr

2019

Publikation

PDF

nein

Metadaten

DOI

ja

zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift

Ernährung & Medizin

Autor:innen

Angela Bechthold

Ausgabe

Heft 12 / 2019

Jahrgang 34

Seiten

169 bis 173

Erschienen: 2019-12-15 11:52:23

ISSN

1439-1635

DOI

10.1055/a-0926-0750

Zusammenfassung

Eine ausgewogene, den Bedarf an Nährstoffen und Energie deckende (isoenergetische) Ernährung ist eine wichtige Grundlage für Wachstum und Entwicklung sowie für den langfristigen Erhalt von Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden des Menschen. Die D-A-CH-Referenzwerte benennen Mengen für die Nährstoffund Energiezufuhr gesunder Menschen.