CareLit Fachartikel

Therapeutisches Fasten

Andrea Ciro Chiappa · Ernährung & Medizin · 2019 · Heft 6 · S. 68 bis 73

Dokument
287258
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
Andrea Ciro Chiappa
Ausgabe
Heft 6 / 2019
Jahrgang 34
Seiten
68 bis 73
Erschienen: 2019-06-15 11:53:07
ISSN
1439-1635
DOI
10.1055/a-0916-6828

Zusammenfassung

Das moderne Heilfasten als therapeutische Methode geht auf Otto Buchinger zurück. Nahrungsverzicht aus religiösen oder gesundheitlichen Gründen ist jedoch eine uralte Praxis. Während Buchinger sein Wissen in Selbstversuchen und aus Beobachtungen gesammelt hat, gibt es heute zahlreiche medizinische Studien, die klare Empfehlungen ebenso wie Kontraindikationen möglich machen.

Schlagworte

Gesundheit Pflege WISSEN KONTRAINDIKATIONEN Ernährung & Medizin