Tierwohl im Supermarktregal

Anja Fleischhauer

doi:10.1055/a-0795-8387

CareLit Fachartikel

Tierwohl im Supermarktregal

Anja Fleischhauer · Ernährung & Medizin · 2019 · Heft 6 · S. 94 bis 95

Dokument

287274

CareLit-ID

Jahr

2019

Publikation

PDF

nein

Metadaten

DOI

ja

zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift

Ernährung & Medizin

Autor:innen

Anja Fleischhauer

Ausgabe

Heft 6 / 2019

Jahrgang 34

Seiten

94 bis 95

Erschienen: 2019-06-15 11:53:26

ISSN

1439-1635

DOI

10.1055/a-0795-8387

Zusammenfassung

Im letzten Jahr brachte Lidl einen Haltungskompass für Frischfleisch heraus. Kurze Zeit später zog Netto mit seinem Haltungszeugnis nach, dann Kaufland; es folgten Penny und schließlich Aldi. Jedes Handelsunternehmen warf sein eigenes Symbol ins Rennen – bei weitgehend vergleichbaren Kriterien der Tierhaltung. Seit dem 1. April diesen Jahres haben diese Einzelhandelsunternehmen zusammen mit Rewe und Edeka ihre Labels vereinheitlicht. Es gilt für verpacktes Fleisch der jeweiligen Eigenmarken.