CareLit Fachartikel

Trenddiäten und Modekostformen

Sabine Poschwatta-Rupp · Ernährung & Medizin · 2018 · Heft 6 · S. 81 bis 85

Dokument
287340
CareLit-ID
Jahr
2018
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
Sabine Poschwatta-Rupp
Ausgabe
Heft 6 / 2018
Jahrgang 33
Seiten
81 bis 85
Erschienen: 2018-06-15 11:54:58
ISSN
1439-1635
DOI
10.1055/a-0599-9614

Zusammenfassung

Auch in Zeiten des Internets und von Smartphone-Apps werden die offiziellen, für den Verbraucher leicht verständlich aufbereiteten Ernährungsempfehlungen nicht oder unzureichend umgesetzt. Stattdessen befolgen viele die Vorgaben wissenschaftlich nicht immer nachvollziehbarer Ernährungstrends.

Schlagworte

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