Trenddiäten und Modekostformen

Sabine Poschwatta-Rupp

doi:10.1055/a-0599-9614

CareLit Fachartikel

Trenddiäten und Modekostformen

Sabine Poschwatta-Rupp · Ernährung & Medizin · 2018 · Heft 6 · S. 81 bis 85

Dokument

287340

CareLit-ID

Jahr

2018

Publikation

PDF

nein

Metadaten

DOI

ja

zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift

Ernährung & Medizin

Autor:innen

Sabine Poschwatta-Rupp

Ausgabe

Heft 6 / 2018

Jahrgang 33

Seiten

81 bis 85

Erschienen: 2018-06-15 11:54:58

ISSN

1439-1635

DOI

10.1055/a-0599-9614

Zusammenfassung

Auch in Zeiten des Internets und von Smartphone-Apps werden die offiziellen, für den Verbraucher leicht verständlich aufbereiteten Ernährungsempfehlungen nicht oder unzureichend umgesetzt. Stattdessen befolgen viele die Vorgaben wissenschaftlich nicht immer nachvollziehbarer Ernährungstrends.