Die FODMAP-Ernährungstherapie bei funktionellen Darmerkrankungen

Das FODMAP-Konzept wird seit 2005 erforscht und hat sich in verschiedenen wissenschaftlichen Studien bei funktionellen Darmerkrankungen (Reizdarmsyndrom, RDS) als wirksam erwiesen [1, 2, 3, 4]. Mit einer 2- bis 6-wöchigen FODMAP-armen Eliminationsphase kann herausgefunden werden, ob eine Person mit Reizdarmsyndrom dadurch weniger Beschwerden und eine bessere Lebensqualität hat. Dies ist bei 50 – 75 % der Betroffenen der Fall. Dann können FODMAP-reiche Nahrungsmittel schrittweise und gezielt bis zur individuellen Toleranz wieder eingeführt werden.