CareLit Fachartikel

Süßstoff – ein Stück Lebensqualität (nicht nur) für Diabetiker

Anja Krumbe · Ernährung & Medizin · 2017 · Heft 6 · S. 95 bis 96

Dokument
287398
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
Anja Krumbe
Ausgabe
Heft 6 / 2017
Jahrgang 32
Seiten
95 bis 96
Erschienen: 2017-06-15 11:56:30
ISSN
1439-1635

Zusammenfassung

Süßstoff Verband e. V. , Öffentlichkeitsarbeit. Bei Diabetes, aber auch bei Vorliegen einer Glukosetoleranzstörung sind Ernährung und Bewegung von zentraler Bedeutung, wobei Genuss und Lebensfreude nicht zu kurz kommen sollen. Süßstoffe bieten den Vorteil, dass sie süßen Geschmack bieten, sich im Gegensatz zu Zucker aber nicht auf den Blutzuckerspiegel auswirken und daher ohne Anrechnung auf Kohlenhydratbzw. Broteinheiten in die tägliche Ernährung eingebaut werden können.

Schlagworte

Gesundheit Pflege ERNÄHRUNG SÜSSSTOFFE ZUCKER Ernährung & Medizin