CareLit Fachartikel

Selbstbedienung beim Frühstück Neuorganisation bringt erhebliche Entlastung für das Personal

Schwäder, A. · Altenpflege, Hannover · 1993 · Heft 1 · S. 32 bis 34

Dokument
28743
CareLit-ID
Jahr
1993
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Altenpflege, Hannover
Autor:innen
Schwäder, A.
Ausgabe
Heft 1 / 1993
Jahrgang 18
Seiten
32 bis 34
Erschienen: 1993-01-01 00:00:00
ISSN
0341-0455
DOI

Zusammenfassung

Rahmenbedingungen, Vorheriger Zustand, Arbeitszeit, Einführung des Frühstückbüfetts, Kosten, Akzeptanz, Auswerung, Schlußbetrachtung

Schlagworte

KOSTEN ESSEN ESSENSZEIT ALTENPFLEGE Rahmenbedingungen Vorheriger Zustand Arbeitszeit Einführung Frühstückbüfetts Akzeptanz Auswerung Schlußbetrachtung Selbstbedienung Frühstück Hannover