CareLit Fachartikel

Selbstbedienung beim Frühstück Neuorganisation bringt erhebliche Entlastung für das Personal

Schwäder, A. · Altenpflege, Hannover · 1993 · Heft 1 · S. 32 bis 34

Dokument
28743
CareLit-ID
Jahr
1993
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Altenpflege, Hannover
Autor:innen
Schwäder, A.
Ausgabe
Heft 1 / 1993
Jahrgang 18
Seiten
32 bis 34
Erschienen: 1993-01-01 00:00:00
ISSN
0341-0455
DOI
–

Zusammenfassung

Rahmenbedingungen, Vorheriger Zustand, Arbeitszeit, Einführung des Frühstückbüfetts, Kosten, Akzeptanz, Auswerung, Schlußbetrachtung

Schlagworte

KOSTEN ESSEN ESSENSZEIT ALTENPFLEGE Hannover