CareLit Fachartikel

Lebensmitteltechnologie der Zukunft – eine integrierte Wissenschaft „from farm to fork“

Herbert J Buckenhüskes · Ernährung & Medizin · 2015 · Heft 3 · S. 21 bis 24

Dokument
287523
CareLit-ID
Jahr
2015
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
Herbert J Buckenhüskes
Ausgabe
Heft 3 / 2015
Jahrgang 30
Seiten
21 bis 24
Erschienen: 2015-03-15 11:59:29
ISSN
1439-1635
DOI
10.1055/s-0034-1384345

Zusammenfassung

DLG e. V. , Fachzentrum Landund Ernährungswirtschaft.

Schlagworte

Gesundheit Pflege Ernährung & Medizin