CareLit Fachartikel
Nüsse als Option für eine Reduktionsdiät
Jörg Zittlau · Ernährung & Medizin · 2014 · Heft 9 · S. 123 bis 124
Dokument
287554
CareLit-ID
Jahr
2014
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Mit ihrem hohen Fettanteil entspricht die Nuss nicht unbedingt dem, was man sich gemeinhin unter einer diättauglichen Mahlzeit vorstellt. Doch Studien zeigen, dass sie weniger Kalorien liefert, als man ihr gemeinhin zutraut. Und weil sie satt macht und dafür sorgt, dass es ihrem Konsumenten – im wahrsten Sinne – „warm ums Herz wird“, könnte man sie sogar im Rahmen einer Kalorienreduktion einsetzen.
Schlagworte
HERZ
Ernährung & Medizin