CareLit Fachartikel

Laktoseintoleranz

Sabine Wenzel · Ernährung & Medizin · 2013 · Heft 12 · S. 173 bis 174

Dokument
287609
CareLit-ID
Jahr
2013
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
Sabine Wenzel
Ausgabe
Heft 12 / 2013
Jahrgang 28
Seiten
173 bis 174
Erschienen: 2013-12-15 12:01:36
ISSN
1439-1635
DOI
10.1055/s-0033-1361506

Zusammenfassung

Laktosefreie Produkte sind Mode und werden auch von Personen gekauft, die sie überhaupt nicht bräuchten. Der Markt für laktosefreie Milchprodukte wächst um 15–20 % pro Jahr. Das ist mehr als die tatsächlichen Diagnosestellungen für Laktoseintoleranz erwarten lassen. Die Produkte sind teuer. Bieten sie einen echten Zusatznutzen?

Schlagworte

Gesundheit Pflege Produkte Laktosefreie Laktoseintoleranz Tatsächlichen Personen Markt Milchprodukte Bieten Einen Echten Zusatznutzen Gekauft Ernährung & Medizin