CareLit Fachartikel

Kinderernährung aktuell – Herausforderungen und Chancen

Mathilde Kersting · Ernährung & Medizin · 2013 · Heft 3 · S. 21 bis 24

Dokument
287658
CareLit-ID
Jahr
2013
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
Mathilde Kersting
Ausgabe
Heft 3 / 2013
Jahrgang 28
Seiten
21 bis 24
Erschienen: 2013-03-15 12:02:35
ISSN
1439-1635

Zusammenfassung

Forschungsinstitut für Kinderernährung. Gesunde Ernährung von Anfang an ist ein wesentlicher Bestandteil der primären Prävention. Gefragt sind wissenschaftlich begründete Ernährungsempfehlungen mit Bezug zur Lebenswirklichkeit, die Kinder unabhängig von ihrer sozialen Schicht erreichen. Vielversprechend ist eine optimierte Gemeinschaftsverpflegung in Kita und Schule.

Schlagworte

GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG ERNÄHRUNG Ernährung & Medizin