CareLit Fachartikel

Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln

Jürgen Reimann · Ernährung & Medizin · 2012 · Heft 12 · S. 160 bis 165

Dokument
287677
CareLit-ID
Jahr
2012
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
Jürgen Reimann
Ausgabe
Heft 12 / 2012
Jahrgang 27
Seiten
160 bis 165
Erschienen: 2012-12-15 12:02:59
ISSN
1439-1635
DOI
10.1055/s-0032-1331061

Zusammenfassung

Nahrungsergänzungsmittel haben seit 2004 eine verbindliche Rechtsgrundlage in Deutschland und in der EU. Leider ist z. Z. nur der Zusatz von Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen geregelt. Angaben zu Höchstdosen dieser Mikronährstoffe fehlen ebenfalls noch.

Schlagworte

Gesundheit Pflege NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL DEUTSCHLAND Ernährung & Medizin