Ernährungsmanagement in der Pflege: Der neue DNQP Expertenstandard

Der neue DNQP Expertenstandard zum Ernährungsmanagement in der Pflege legt Richtlinien fest, um die Ernährung von pflegebedürftigen Menschen zu optimieren. Ziel ist es, die individuelle Nahrungsaufnahme zu fördern und Mangelernährung zu vermeiden. Der Standard umfasst die Erfassung des Ernährungsstatus, die Entwicklung von Ernährungsplänen sowie die Schulung des Pflegepersonals. Zudem wird die interdisziplinäre Zusammenarbeit betont, um eine ganzheitliche Betreuung sicherzustellen. Die Implementierung des Standards soll die Lebensqualität der Betroffenen verbessern und die Verantwortung der