Warenkunde: ESL-Milch – länger haltbare Frischmilch

ESL-Milch, auch als "Extended Shelf Life"-Milch bekannt, ist eine Form von länger haltbarer Frischmilch. Sie wird durch ein spezielles Verfahren behandelt, das die Keimbelastung reduziert, ohne die Milch zu pasteurisieren. Dies ermöglicht eine Haltbarkeit von mehreren Wochen im Kühlschrank, während der frische Geschmack und die Nährstoffe weitgehend erhalten bleiben. ESL-Milch wird unter kontrollierten Bedingungen abgefüllt und benötigt keine Konservierungsstoffe. Sie ist eine praktische Alternative für Verbraucher, die frische Milch mit längerer Haltbarkeit suchen. Die Lagerung sollte stets