Ernährung bei Gestationsdiabetes
N.N. · Ernährung & Medizin · 2008 · Heft 9 · S. 120 bis 121
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Gestationsdiabetes erfordert eine gezielte Ernährung, um den Blutzuckerspiegel zu regulieren und Komplikationen für Mutter und Kind zu vermeiden. Eine ausgewogene Kost, die reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist, wird empfohlen. Wichtige Bestandteile sind Vollkornprodukte, frisches Obst und Gemüse sowie mageres Eiweiß. Zuckerhaltige Lebensmittel und raffinierte Kohlenhydrate sollten reduziert werden. Regelmäßige Mahlzeiten in kleinen Portionen helfen, den Blutzucker stabil zu halten. Zudem ist es wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Eine individuelle