Die LOGI-Methode
Peter Heilmeyer · Ernährung & Medizin · 2008 · Heft 01 · S. 20-25
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Die LOGI®-Methode ist eine Ernährung mit reduziertem Kohlenhydratanteil (Energieverteilung: 20-25 % Kohlenhydrate, 45-50 % Fett, 25-30 % Eiweiß). Sie wirkt den Symptomen der Insulinresistenz entgegen, indem sie die glykämische Last reduziert und die Fettverteilung modifiziert (Erhöhung des Anteils einfach und mehrfach ungesättigter Fettsäuren). Übereinstimmend mit der internationalen Literatur zeigen Studien der Rehaklinik Überruh günstige Effekte dieser Ernährung auf Gewichtsreduktion, Lipid- und Glukosestoffwechselparameter. Bei Typ-2-Diabetikern führten diese Effekte zu einer Reduktion der pha…