CareLit Fachartikel

Wirkung von Honig auf das Immunsystem und die Gesundheit

A. Reitinger · Ernährung & Medizin · 2007 · Heft 12 · S. 183 bis 189

Dokument
288021
CareLit-ID
Jahr
2007
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
A. Reitinger
Ausgabe
Heft 12 / 2007
Jahrgang 22
Seiten
183 bis 189
Erschienen: 2007-12-15 12:12:46
ISSN
1439-1635

Zusammenfassung

Honig hat vielfältige positive Effekte auf das Immunsystem und die allgemeine Gesundheit. Er enthält Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe, die zur Stärkung der Abwehrkräfte beitragen. Studien zeigen, dass Honig antimikrobielle Eigenschaften besitzt, die bei der Bekämpfung von Infektionen hilfreich sind. Zudem kann er entzündungshemmend wirken und die Wundheilung fördern. Die regelmäßige Einnahme von Honig unterstützt die Atemwege und kann bei Erkältungen Linderung verschaffen. Darüber hinaus wird Honig als natürlicher Energielieferant geschätzt. Dennoch sollte er in Maßen konsumiert

Schlagworte

GESUNDHEIT IMMUNSYSTEM WIRKUNG HONIG Ernährung & Medizin