Ernährung bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen

Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen (CED) wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa erfordern eine angepasste Ernährung, um Symptome zu lindern und die Lebensqualität zu verbessern. Eine ausgewogene, nährstoffreiche Kost ist wichtig, um Mangelernährungen zu vermeiden. Individuelle Unverträglichkeiten sollten beachtet werden, weshalb eine gezielte Ernährungstherapie sinnvoll ist. Häufig empfohlene Nahrungsmittel sind ballaststoffreiche Lebensmittel, die jedoch bei akuten Schüben reduziert werden sollten. Zudem kann die Einnahme von Probiotika und Omega-3-Fettsäuren unterstützend wirken. Eine