CareLit Fachartikel

Ernährung nach den vier Dimensionen

J. Kretschmer · Ernährung & Medizin · 2007 · Heft 1 · S. 178 bis 185

Dokument
288061
CareLit-ID
Jahr
2007
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
J. Kretschmer
Ausgabe
Heft 1 / 2007
Jahrgang 21
Seiten
178 bis 185
Erschienen: 2007-01-15 12:13:48
ISSN
1439-1635

Zusammenfassung

Der Text „Ernährung nach den vier Dimensionen“ behandelt die ganzheitliche Betrachtung von Ernährung, die über die bloße Nahrungsaufnahme hinausgeht. Die vier Dimensionen umfassen physische, psychische, soziale und kulturelle Aspekte der Ernährung. Physisch bezieht sich auf die Nährstoffaufnahme und deren Auswirkungen auf die Gesundheit. Psychisch wird die Beziehung zwischen Essen und emotionalem Wohlbefinden thematisiert. Soziale Dimensionen betrachten, wie Gemeinschaft und Interaktionen das Essverhalten beeinflussen. Kulturelle Aspekte beleuchten, wie Traditionen und Werte die Ernährung

Schlagworte

Gesundheit Pflege ERNÄHRUNG Ernährung & Medizin