Ernährung bei HIV-Infektion und AIDS
Sven-David Müller · Ernährung & Medizin · 2006 · Heft 12 · S. 132 bis 135
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Eine ausgewogene Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für Menschen mit HIV-Infektion und AIDS. Sie unterstützt das Immunsystem, verbessert die Lebensqualität und kann die Wirkung von Medikamenten fördern. Wichtige Nährstoffe sind Proteine, Vitamine und Mineralstoffe, die helfen, den Körper zu stärken und Infektionen vorzubeugen. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist ebenfalls wichtig, um Dehydration zu vermeiden. Es wird empfohlen, frische, unverarbeitete Lebensmittel zu konsumieren und auf eine hygienische Zubereitung zu achten, um das Risiko von Lebensmittelinfektionen zu