»Dresdner Trunk« - proteinsubstituiertes modifiziertes Fasten
Markolf Hanefeld · Ernährung & Medizin · 2006 · Heft 12 · S. 27 bis 30
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Der „Dresdner Trunk“ ist ein innovatives Konzept des modifizierten Fastens, das sich durch die gezielte Substitution von Proteinen auszeichnet. Ziel dieser Methode ist es, während einer Fastenperiode den Körper mit essenziellen Nährstoffen zu versorgen, um den Erhalt der Muskelmasse zu fördern und den Stoffwechsel zu unterstützen. Der Ansatz kombiniert traditionelle Fastentechniken mit modernen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen. Durch die Integration von proteinreichen Getränken oder Nahrungsmitteln wird eine ausgewogene Nährstoffzufuhr gewährleistet, die sowohl die Entgiftung des