CareLit Fachartikel

Diätetische Therapie der Fettstoffwechselstörungen

Werner O. Richter · Ernährung & Medizin · 2006 · Heft 12 · S. 139 bis 144

Dokument
288191
CareLit-ID
Jahr
2006
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
Werner O. Richter
Ausgabe
Heft 12 / 2006
Jahrgang 18
Seiten
139 bis 144
Erschienen: 2006-12-15 12:17:21
ISSN
1439-1635

Zusammenfassung

Die diätetische Therapie von Fettstoffwechselstörungen zielt darauf ab, die Blutfettwerte durch gezielte Ernährungsanpassungen zu regulieren. Wichtige Maßnahmen umfassen die Reduktion gesättigter Fette und Transfette sowie die Erhöhung der Aufnahme von ungesättigten Fetten, Ballaststoffen und pflanzlichen Lebensmitteln. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und magerem Eiweiß ist, kann helfen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken. Zudem wird empfohlen, den Konsum von Zucker und raffinierten Kohlenhydraten zu minimieren. Regelmäßige

Schlagworte

THERAPIE Ernährung & Medizin