CareLit Fachartikel

Präventives Potenzial der Folsäure - Wissenschaftliche Beweislage und praktische Umsetzung

Monika Eichholzer · Ernährung & Medizin · 2006 · Heft 12 · S. 11 bis 17

Dokument
288215
CareLit-ID
Jahr
2006
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Ernährung & Medizin
Autor:innen
Monika Eichholzer
Ausgabe
Heft 12 / 2006
Jahrgang 18
Seiten
11 bis 17
Erschienen: 2006-12-15 12:17:55
ISSN
1439-1635

Zusammenfassung

Der Fachtext untersucht das präventive Potenzial von Folsäure, insbesondere in Bezug auf die Prävention von Krankheiten. Es wird dargelegt, dass Folsäure eine wichtige Rolle in der Zellteilung und -reparatur spielt und somit für die Gesundheit von Bedeutung ist. Wissenschaftliche Studien belegen, dass eine ausreichende Folsäurezufuhr das Risiko für bestimmte Erkrankungen, wie Neuralrohrdefekte bei Neugeborenen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, senken kann. Der Text diskutiert auch die praktische Umsetzung von Folsäureempfehlungen in der Ernährung, einschließlich der Anreicherung von

Schlagworte

Gesundheit Pflege FOLSÄURE Ernährung & Medizin