Einfluss von Prüfungen auf emotionales Befinden und Ernährung?
Eßwein, R.; Carlsohn, A.; Kohlmann, C. · Prävention und Gesundheitsförderung · 2016 · Heft 11 · S. 132 bis 136
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Der Einfluss von Stress auf die Ernährung von Studierenden wurde bereits untersucht. Allerdings liegt keine simultane Analyse der emotionalen Belastung und der Ernährungsweise während einer natürlichen Stressphase (Prüfungswoche) bei Bachelorstudierenden vor. Emotionales Erleben (positiver und negativer Affekt), das Ausmaß der Prüfungsanforderungen und die Ernährungsweise wurden bei 28 Bachelorstudierenden jeweils während einer mutmaßlich niedrigen Belastungsphase zu Beginn des Semesters (Baseline, t1) und in der Prüfungswoche am Semesterende nach einer Prüfung (hohe Belastungsphase, t2) durch einen Fragebogen,…