Effektive Prävention von Adipositas durch Kindermarketingverbote und Steuerstrukturänderungen
Effertz, T.; Adams, M. · Prävention und Gesundheitsförderung · 2014 · Heft 7 · S. 55 bis 61
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Ernährungsbedingte Adipositas in Deutschland führt zu hohen Kosten in der Gesellschaft. Wichtige Ursachen sind das auf Kinder gerichtete Nahrungsmittelmarketing sowie eine Preisstruktur, die ungesunde Konsummuster und Ernährungsweisen begünstigt. Es wird dargelegt, dass ungesunde Ernährungsweisen und damit auch Adipositas durch ein Kindermarketingverbot für Lebensmittel und eine Veränderung der Steuerstruktur wirksam vermindert werden können. Auf Basis der wichtigsten Befunde zum Thema Werbeverbote und Steuern auf ungesunde Lebensmittel wird ein Gesetzesvorschlag formuliert, der lückenlos alle adipogenen Lebensm…