CareLit Fachartikel

Verständnis der bestehenden Ernährungsempfehlungen für Säuglinge bei Müttern deutscher und türkischer Herkunft

Hilbig, A.; Stahl, L.; Avci, Ö.; Dinter, J.; Kersting, M. · Prävention und Gesundheitsförderung · 2014 · Heft 3 · S. 99 bis 103

Dokument
291539
CareLit-ID
Jahr
2014
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Prävention und Gesundheitsförderung
Autor:innen
Hilbig, A.; Stahl, L.; Avci, Ö.; Dinter, J.; Kersting, M.
Ausgabe
Heft 3 / 2014
Jahrgang -5
Seiten
99 bis 103
Erschienen: 2014-03-19 16:50:46
ISSN
1861-6763
DOI

Zusammenfassung

Die Ernährung von Kindern wird auch durch den kulturellen Hintergrund geprägt. Aktuelle Empfehlungen berücksichtigen dies bisher nicht. Anhand leitfadenzentrierter Interviews wurden Einstellungen und Verhaltensweisen zur Ernährung von Säuglingen bei deutschen (n = 5) und türkischstämmigen (n = 5) Müttern erfragt. Die Interviews wurden mittels qualitativer Textanalyse ausgewertet. Bei deutschen und türkischen Müttern funktionierte die Umsetzung der bestehenden Empfehlungen u. a. zu Stillen und Beikost in den Alltag nicht wie gewünscht. Häufig resultierten daraus innere Konflikte und Stresssituationen der Mütter,…

Schlagworte

BERATUNG ELTERN STILLEN ERNÄHRUNG INTERVIEWS VERSTÄNDNIS SÄUGLINGSERNÄHRUNG Prävention und Gesundheitsförderung