CareLit Fachartikel

„Primary Health Care“ und Ernährungssicherung

Krawinkel, M. · Prävention und Gesundheitsförderung · 2009 · Heft 11 · S. 43 bis 45

Dokument
291762
CareLit-ID
Jahr
2009
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Prävention und Gesundheitsförderung
Autor:innen
Krawinkel, M.
Ausgabe
Heft 11 / 2009
Jahrgang -10
Seiten
43 bis 45
Erschienen: 2009-11-06 17:29:21
ISSN
1861-6763
DOI

Zusammenfassung

Eine der Säulen für Gesundheit ist die Ernährung. Neben dem Hunger als schwerwiegendster Form der Ernährungsunsicherheit sind als „hidden hunger“ die Mangelzustände an Mikronährstoffen beschrieben. Schwere akute Mangelernährung gefährdet die Betroffenen vital. Die Behandlung erfordert eine hohe Qualifikation und Motivation des Personals von Gesundheitseinrichtungen. „community based“ kann rehabilitiert werden, wenn keine Komplikationen vorliegen. Eisenmangel und Anämie verursachen eine große Zahl mütterlicher Todesfälle. Supplementierung, Hygiene, Nahrungsvielfalt, Fortifizierung und Nahrungsmittel mit einem hoh…

Schlagworte

ADIPOSITAS GESUNDHEIT HAND MANAGEMENT MOTIVATION NAHRUNGSMITTEL PROBLEM HUNGER ANÄMIE ZINK Prävention und Gesundheitsförderung