Gesundes Essen schützt vor frühen Adenomen

Ein deutlich erhöhtes Risiko, bereits vor dem 50. Lebensjahr kolorektale Adenome zu entwickeln, hatten in einer Kohortenstudie aus den USA diejenigen Teilnehmerinnen, die sich überwiegend "westlich", das heißt mit reichlich rotem Fleisch oder Wurstwaren ernährten. Dagegen schien eine "bedachte", mediterran geprägte Ernährungsweise das Adenomrisiko in jüngeren Jahren signifikant zu senken. © sveta / stock. adobe. com × …