Oster-Dermatitis: Eltern mit hartem Los

Gerade an schokoladenfokussierten Feiertagen wie Ostern oder Weihnachten sollten Eltern ihre nickelempfindlichen Kinder nicht aus dem Auge lassen. Denn die Versuchung ist oft zu groß: Bei vier kalifornischen Kindern flammte kurz nach Ostern eine derart schwere systemische Kontaktdermatitis wieder auf, dass sie in einer Klinik behandelt werden mussten. Die Kinder hatten sich heimlich mit Schokoladeneiern vollgestopft. Neben Schokolade gibt es eine Reihe weiterer Verlockungen mit hohem Nickelgehalt: Dazu zählen Haferflocken, Sonnenblumenkerne und diverse Bohnen. …