CareLit Fachartikel

Küchenhygiene - Bestandteil der Krankenhaushygiene (nach Vortrag: Salmonellosen - eine Gefahr für Krankenhäuser und Altenheime, Düsseldorf)

Exner, M. · Die Schwester Der Pfleger, Melsungen · 1993 · Heft 6 · S. 526 bis 530

Dokument
29746
CareLit-ID
Jahr
1993
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Die Schwester Der Pfleger, Melsungen
Autor:innen
Exner, M.
Ausgabe
Heft 6 / 1993
Jahrgang 32
Seiten
526 bis 530
Erschienen: 1993-06-01 00:00:00
ISSN
0340-5303
DOI
–

Zusammenfassung

Epidemiologische Situation, Ursachen und Risikofaktoren, Infektionsquellen, Prävention, Schulung und Fortbildung, Überwachung und Kontrolle

Schlagworte

ALTENHEIM ALTENPFLEGEHEIM KUECHE HYGIENE KUECHENHYGIENE INFEKTIONSPRAEVENTION EPIDEMIOLOGIE KRANKENHAUS KRANKHEITSURSACHE RISIKOFAKTOR INFEKTION INFEKTIONSKRANKHEIT SALMONELLOSE PRAEVENTION NORDRHEIN-WESTFALEN FORTBILDUNG