CareLit Fachartikel

Sicherheit am Arbeitsplatz Großküche Tips zur baulichen Gestaltung aus der Sicht des Arbeitsschutzes

Dörsam, K. · Heim und Pflege, Kulmbach · 1993 · Heft 6 · S. 220 bis 223

Dokument
29799
CareLit-ID
Jahr
1993
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heim und Pflege, Kulmbach
Autor:innen
Dörsam, K.
Ausgabe
Heft 6 / 1993
Jahrgang 24
Seiten
220 bis 223
Erschienen: 1993-06-01 00:00:00
ISSN
0941-8172
DOI
–

Zusammenfassung

Küchenplanung, Begriffsbestimmung, Arbeitsumgebung, Arbeitsabläufe, Arbeitsplätze, bauliche Gestaltung, Lüftung und Temperatur, Schallpegel, Effektivität

Schlagworte

BAUWESEN ARBEITSMEDIZIN KUECHENPERSONAL ARBEITSSCHUTZ SCHALLSCHUTZ KUECHE PLANUNG ARBEITSABLAUF ARBEITSPLATZ ARBEITSRECHT TEMPERATUR SICHERHEIT Heim und Pflege Kulmbach