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Die Täter: Escherichia coli

N.N. · CME · 2010 · Heft 4 · S. 34 bis 34

Dokument
298146
CareLit-ID
Jahr
2010
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
CME
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 4 / 2010
Jahrgang 13
Seiten
34 bis 34
ISSN
1614-3744
DOI
10.1007/BF03359947

Zusammenfassung

Escherichia coli (E. coli) ist ein Bakterium, das im menschlichen und tierischen Darm vorkommt. Während viele Stämme harmlos sind und eine wichtige Rolle in der Verdauung spielen, gibt es pathogene Varianten, die Krankheiten verursachen können. Diese gefährlichen Stämme sind oft für Lebensmittelvergiftungen verantwortlich und können schwere Durchfallerkrankungen, Nierenversagen und andere gesundheitliche Komplikationen hervorrufen. Infektionen treten häufig durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel oder Wasser auf. Die Prävention umfasst hygienische Praktiken in der

Schlagworte

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