CareLit Fachartikel

Praxisratgeber für Schädlingsmanagement in Lebensmittelbetrieben.

Dr. Horn, D. · Lebensmittel und Recht · 2023 · Heft 3 · S. 247 bis 248

Dokument
300173
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Lebensmittel und Recht
Autor:innen
Dr. Horn, D.
Ausgabe
Heft 3 / 2023
Jahrgang 27
Seiten
247 bis 248
Erschienen: 2023-06-22 06:38:47
ISSN
1434-2626
DOI

Zusammenfassung

Das Schädlingsmanagement — bestehend aus Prävention, Monitoring und Bekämpfung — in Lebensmittelbetrieben stellt die Lebensmittelunternehmer vor ständig wachsende Herausforderungen.

Schlagworte

RICHTLINIE MONITORING ORGANISATION VORSCHRIFTEN ENTWICKLUNG GESUNDHEIT HERSTELLUNG HILFE JUNGE BUCHBESPRECHUNGEN SCHWEIZ ZWANG LEITLINIEN HYGIENE RATGEBER ROLLE