Die Entwicklung der Rolle einer Advanced Practice Nurse (APN) für das Ernährungsmanagement
Möcking, K.; Hosters, B. · Pflege · 2023 · Heft 4 · S. 238 bis 245
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung: Hintergrund: Pflegefachpersonen wird eine Schlüsselrolle im Ernährungsmanagement zugeschrieben. Dieser Bereich wurde als ein Schwerpunkt der Entwicklung einer Advanced Nursing Practice identifiziert. Ziel: Bedarfsanalyse zum Rollenprofil einer Advanced Practice Nurse (APN) entsprechend dem PEPPA-Rahmenmodell. Methodik: Mixed Methods-Design. In einer Querschnittserhebung zum Ist-Stand wurde die diagnostische Genauigkeit des pflegerischen Ernährungsscreenings mittels Nutritional Risk Screening (NRS 2022) im Vergleich zur Einschätzung durch eine Ernährungsexpertin mit NRS 2022 untersucht. Bei posit…