CareLit Fachartikel

Hülsenfrüchte Tausendsassa in der Vollwertküche

Männle, E. · UGBforum · 2019 · Heft 2 · S. 65 bis 67

Dokument
304106
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Männle, E.
Ausgabe
Heft 2 / 2019
Jahrgang 37
Seiten
65 bis 67
Erschienen: 2023-10-20 07:23:34
ISSN
DOI

Zusammenfassung

Ob Eintopf, Auflauf oder Burger, Aufstrich, Nudeln, Muffin oder Baiser: Kaum ein anderes Lebensmittel bietet eine so reizvolle Viel falt an Zubereitungsmög lichkeiten wie die Palette der Hülsenfrüchte.

Schlagworte

WASSER FACHKLINIK GERICHT HANDEL RECHT TEMPERATUR VITAMINE ZEIT WEIN SAMEN FRÜHSTÜCK ERBSEN BAKTERIEN MEHL HÄMAGGLUTININE BROT