CareLit Fachartikel

Buntes Blattgemüse

N.N. · UGBforum · 2019 · Heft 3 · S. 133

Dokument
304122
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 3 / 2019
Jahrgang 37
Seiten
133
Erschienen: 2023-10-20 07:39:37
ISSN
–
DOI
–

Zusammenfassung

Mangold muss sich hinter seinem Verwandten, dem Spinat nicht verstecken. Das grüne Blattgemüse mit den bunten Stängeln kann ähnlich verwendet werden, schmeckt aber intensiver.

Schlagworte

AUFNAHME FARBE APPETIT WASSER KALIUM MAGNESIUM PATIENTEN OXALSÄURE EISEN CALCIUM GEMÜSE UGBforum