CareLit Fachartikel

Gemüse mit Herz

Altvatter, P. · UGBforum · 2019 · Heft 4 · S. 186 bis 187

Dokument
304125
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Altvatter, P.
Ausgabe
Heft 4 / 2019
Jahrgang 37
Seiten
186 bis 187
Erschienen: 2023-10-20 08:11:36
ISSN
–
DOI
–

Zusammenfassung

Das zarte Fruchtfleisch der Artischocke zergeht förmlich auf der Zunge. Mit ein paar Kniffen lässt sich das Gemüse frisch zubereiten und schmeckt als Antipasti, auf der Pizza oder zum Grillen.

Schlagworte

HERZ PFLANZE WASSER ARZNEIMITTEL DARM ESSEN EUROPA FAMILIE LEBER Artischocke Cynara Cynara scolymus Boden Asteraceae Bakterien Bilirubin