CareLit Fachartikel

Sanddorn -klein,aber oho

Altvatter, P. · UGBforum · 2019 · Heft 4 · S. 185

Dokument
304138
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Altvatter, P.
Ausgabe
Heft 4 / 2019
Jahrgang 37
Seiten
185
Erschienen: 2023-10-20 08:11:36
ISSN
–
DOI
–

Zusammenfassung

Ob als Saft, Marmelade oder Aufstrich - Sanddorn schmeckt eher in verarbeiteter Form. Die leuchtend orangen Früchte glänzen vor allem mit ihrem beachtlichen Vitamin-C-Gehalt.

Schlagworte

ASIEN FAMILIE HANDEL STRESS WASSER FRÜCHTE NÜSSE FLAVONOIDE UGBforum