CareLit Fachartikel

Warum wir essen, was wir essen

von Kopp, D. · UGBforum · 2019 · Heft 6 · S. 273 bis275

Dokument
304158
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
von Kopp, D.
Ausgabe
Heft 6 / 2019
Jahrgang 37
Seiten
273 bis275
Erschienen: 2023-10-20 08:50:35
ISSN
DOI

Zusammenfassung

Schon mit der Geburt haben wir gewisse Präferenzen. Später prägen sich Aromen hartnäckig in unser Geschmacks gedächtnis. Geschmack und die Aufgeschlossenheit für neue Geschmacksimpulse sind aber auch trainierbar.

Schlagworte

LEBEN FRUCHTWASSER KIND NAHRUNGSMITTEL STUDIE TRINKEN USA DARM EPIDEMIE SCHLUCKEN ZUNGE DOPAMIN SEROTONIN HORMONE ENTSPANNUNG VEGETARIER