CareLit Fachartikel

Klimakiller Tiefkühlkost?

Göbel, A. · UGBforum · 2020 · Heft 2 · S. 98 bis 99

Dokument
304182
CareLit-ID
Jahr
2020
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Göbel, A.
Ausgabe
Heft 2 / 2020
Jahrgang 37
Seiten
98 bis 99
Erschienen: 2023-10-20 09:25:34
ISSN
–
DOI
–

Zusammenfassung

Lebensmittel aus der Tiefkühltruhe haben in puncto Klimabilanz keinen guten Ruf. Vor allem die Kühl Lagerung verschlingt Energie. Aber wie klimaschädlich sind die Produkte wirklich?

Schlagworte

STUDIE TRANSPORT HERSTELLUNG LAGERUNG VERGLEICH HANDEL INDUSTRIE SPIELEN KLIMAWANDEL TREIBHAUSGASE KÄSE MEHL ROLLE VERHALTEN TIEFKÜHLKOST ES