CareLit Fachartikel

Es geht auch ohne Milch.

Prof. Keller, M. · UGBforum · 2020 · Heft 2 · S. 62 bis 64

Dokument
304184
CareLit-ID
Jahr
2020
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Prof. Keller, M.
Ausgabe
Heft 2 / 2020
Jahrgang 37
Seiten
62 bis 64
Erschienen: 2023-10-20 09:25:34
ISSN
–
DOI
–

Zusammenfassung

Milch sorgt für starke Knochen. Bei vielen hat sich diese Aussage eingeprägt. Tatsächlich gilt eine Ernährung ohne Milch und Milchprodukte als Risikofaktor für einen verstärkten Knochenabbau. Sind vegan lebende Menschen deshalb gefährdeter als Milchtrinker, an Osteoporose zu erkranken?

Schlagworte

KNOCHEN ALTER DARM RISIKO RISIKOFAKTOR WIRKUNG ALTERNATIVE AUFNAHME EUROPA ERNÄHRUNG MILCH ES MILCHPRODUKTE MENSCHEN OSTEOPOROSE DEUTSCHLAND