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Vollwert-Ernährung gestern - heute - morgen

Martin, H. · UGBforum · 2023 · Heft 1 · S. 6 bis 8

Dokument
304240
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Martin, H.
Ausgabe
Heft 1 / 2023
Jahrgang 40
Seiten
6 bis 8
Erschienen: 2023-10-20 12:09:31
ISSN
–
DOI
–

Zusammenfassung

Alle Menschen auf nachhaltige Weise mit ausreichend Nahrung zu versorgen, ist eine große Herausforderung. Die Vollwert-Ernährung weist hier bereits seit über 40 Jahren einen zukunftsfähigen Weg. Die Forschung der letzten Jahre hat immer tiefergehende Erkenntnisse hervorgebracht, die die Empfehlungen der Vollwert-Ernährung mehr als bestätigen.

Schlagworte

KREBS ZEIT FORSCHUNG GESUNDHEIT RISIKO SPIELEN ZIEL MENSCHEN ERNÄHRUNG WISSEN GEMÜSE LANDWIRTSCHAFT POLYPHENOLE ES ROLLE VOLLKORN