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Hafer: Altes Getreide, voll im Trend

Schlötzer, S. · UGBforum · 2023 · Heft 1 · S. 32 bis 33

Dokument
304245
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Schlötzer, S.
Ausgabe
Heft 1 / 2023
Jahrgang 40
Seiten
32 bis 33
Erschienen: 2023-10-20 12:09:31
ISSN
–
DOI
–

Zusammenfassung

Es gibt kaum ein Getreide, das so vielseitig einsetzbar ist wie der Hafer: ob süße oder herzhafte Speisen, als reichhaltiges Frühstück, für Babynahrung oder zum Pattie geformt als veganes Grillgut - die bunte Palette lädt zum Ausprobieren ein.

Schlagworte

VERGLEICH VITAMINE ASIEN ENZYM FORSCHUNG GESUNDHEIT HERSTELLUNG IT NASE beta-Glucane Calcium Lebensmittelsicherheit Deutschland Blut UGBforum