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Bio-Speiseplan HighwayStarz/depositphotos. com Nachhaltig Essen in Kitas und Schulen

Schmid, D.; Engler, A. · UGBforum · 2023 · Heft 3 · S. 117 bis 119

Dokument
304262
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Schmid, D.; Engler, A.
Ausgabe
Heft 3 / 2023
Jahrgang 40
Seiten
117 bis 119
Erschienen: 2023-10-20 12:33:33
ISSN
DOI

Zusammenfassung

Eine gesundheitsförderliche Ernährung ist wichtig - vor allem für Kinder, die noch im Wachstum sind. Gleichzeitig ist es unsere Aufgabe, die Ernährungssysteme so zu gestalten, dass die Lebensgrundlagen nachfolgender Generationen erhalten bleiben. Der „Biospeiseplan“ hilft als Online-Tool dabei, beides zu erreichen - ohne Kostenexplosion und leistbar für die Küchen.

Schlagworte

EINKAUF TEAM ENTWICKLUNG KOSTEN PROJEKT UMWELT ALTER BUDGET FORSCHUNG ESSEN SCHULEN ERNÄHRUNG WACHSTUM DEUTSCHLAND MENSCHEN ARBEIT