CareLit Fachartikel

Der Speiseplan als Lebensretter

Ebbers, B. · G+G, Gesundheit und Gesellschaft · 2023 · Heft 1 · S. 14 bis 19

Dokument
304811
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
G+G, Gesundheit und Gesellschaft
Autor:innen
Ebbers, B.
Ausgabe
Heft 1 / 2023
Jahrgang 16
Seiten
14 bis 19
Erschienen: 2023-11-06 11:19:31
ISSN
1436-1728
DOI

Zusammenfassung

Kranke Menschen brauchen ausreichend Energie und Nährstoffe, damit sie wieder auf die Beine kommen. Doch die Kost in Kliniken und Heimen lässt oft zu wünschen übrig. Mitunter fördert sie sogar eine Mangelernährung. Fachgesellschaften sehen daher dringenden Handlungsbedarf.

Schlagworte

MANN KRANKENHAUS ESSEN FRAU KRANKHEITSVERLAUF NETZWERK PFLEGEHEIM RISIKO THERAPIE MENSCHEN PATIENTEN HALSWIRBEL FLEISCH ANGST HAND DURST