CareLit Fachartikel

Frische Winterernte

Oldenburg, J. · UGBforum · 2021 · Heft 1 · S. 31

Dokument
304909
CareLit-ID
Jahr
2021
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
Oldenburg, J.
Ausgabe
Heft 1 / 2021
Jahrgang 38
Seiten
31
Erschienen: 2023-11-07 10:38:34
ISSN
DOI

Zusammenfassung

Nährstoffreich und frostresistent - der fast in Vergessenheit geratene sattgrüne Portulak bereichert das winterliche Salatbüfett. Bis Ostern sorgt er für einen vitaminreichen Farbtupfer auf dem Teller.

Schlagworte

ALTERNATIVE AUSTRALIEN IMMUNSYSTEM KUBA NAMEN TEE GEMÜSE ZINK MAGNESIUM EISEN NATURHEILKUNDE UGBforum