CareLit Fachartikel

Ampelsystem mit Lücken

N.N. · UGBforum · 2021 · Heft 6 · S. 306 bis 307

Dokument
304962
CareLit-ID
Jahr
2021
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 6 / 2021
Jahrgang 38
Seiten
306 bis 307
Erschienen: 2023-11-07 01:22:35
ISSN
–
DOI
–

Zusammenfassung

Gesünder einkaufen und besser essen - ganz einfach mit dem Nutri-Score. So wirbt zumindest das Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung mit dem im letzten Herbst zugelassenen Ampelsystem. Doch die vereinfachte Lebensmittelbewertung lässt in mancher Hinsicht noch zu wünschen übrig.

Schlagworte

BEURTEILUNG ESSEN SPANIEN UNTERNEHMEN ZIEL ERNÄHRUNG GEMÜSE OLIVENÖL ZUCKER DEUTSCHLAND MENSCHEN FETTSÄUREN NÜSSE NÄHRWERT COLA NÄHRSTOFFE